close
哈哈 整個大噴發的杯子蛋糕
雖然賣像不佳 可是味道一級棒💯
首先要準備的有❗❗❗
低筋麵粉 80克
可可粉 20克
泡打粉 1/2茶匙
細砂糖 60克
無鹽奶油 80克
雞蛋2顆
鮮奶50克
核桃40克
香蕉適量
☑奶油切成1立方公分回室溫
☑核桃切小塊備用
☑麵粉 可可粉 泡打粉 一起過篩備用
1.奶油加入細砂糖打至泛白
2.分4~5次加入雞蛋 一定要攪勻才倒第二次
3.加入一半的粉類 攪拌均勻再加入一半的鮮奶 攪勻然後再加入剩下的粉類再加入剩下的鮮奶
4.加入切碎的核桃攪拌均勻即可倒入烤模中
※非常重要!!!!! 倒入烤模只能倒入5分滿!!!! 別像我倒了9分滿 結果大爆發啊~~~~~
接著就可以放上香蕉片裝飾一下 (可省略)
烤溫上下火170 烤18分即可出爐~~
全站熱搜
留言列表
